Genussvolle Flussreise mit der Excellence Countess

Von Miriam Thurnherr, Reisedesignerin Weltweit

Ein ganz besonderes Erlebnis, das wir uns als Familie gegönnt haben: das Gourmetfestival auf der Excellence – pures Flussreise‑Feeling auf höchstem Niveau. Zwei renommierte Sterneköche, ein exquisites Acht‑Gang‑Menü sowie perfekt abgestimmte Champagner und Spitzenweine sorgten für Genuss pur in elegantem Ambiente an Bord der Excellence Countess.

Schon die Anreise setzte den Ton für diese aussergewöhnliche Reise. Im komfortablen 5‑Sterne‑Car von Rütihof Baden fuhren wir entspannt nach Strassburg, wo wir bei herrlichem Frühlingswetter Zeit hatten, die Stadt auf eigene Faust zu erkunden. Besonders beeindruckt hat uns das charmante Viertel «La Petite France» – ein wahres Juwel der Altstadt mit liebevoll erhaltenen Fachwerkhäusern, kleinen Cafés, gemütlichen Restaurants und stilvollen Boutiquen. Dass die gesamte Altstadt, die «Grande Île», zum UNESCO‑Weltkulturerbe zählt, ist absolut nachvollziehbar.

Am frühen Nachmittag wurden wir in Strassburg herzlich an Bord der Excellence Countess empfangen. In aller Ruhe bezogen wir unsere eleganten Kabinen, bevor das Schiff pünktlich um 15.00 Uhr ablegte. In der Lounge genossen wir die vorbeiziehende Flusslandschaft, begleitet von süssen und salzigen Köstlichkeiten sowie entspannten Live‑Sounds. Ein besonderes Highlight war die Fahrt durch acht Schleusen – faszinierend und eindrucksvoll zugleich.

Um 18.00 Uhr begann das festliche Gala Dinner, charmant moderiert vom wortgewandten und sympathischen Sven Epiney. Der kulinarische Höhepunkt des Abends folgte beim exklusiven Four‑Hands‑Dinner im Restaurant Excellence: Kreationen der beiden Spitzenköche Christian Kuchler und Stefan Heilemann, meisterhaft zubereitet und mit spannenden Erläuterungen serviert. Ein Abend voller Aromen, Raffinesse und Genuss, der bei Livemusik und Tanz in der Bar und Lounge stilvoll ausklang.

Am nächsten Morgen starteten wir mit einem Frühstück à la Excellence entspannt in den Tag. In Basel angekommen, verliessen wir das Schiff erfüllt, glücklich und mit vielen wunderbaren Erinnerungen im Gepäck.


Bis bald wieder einmal an Bord der Excellence!